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「伝統的酒造り」PRビデオ

文化庁

文化庁bunkachannelに掲載されています。英語版ビデオは、ユネスコへの提案の一部としても使われています。
日本語
英語

国税庁

国税庁動画チャンネルに掲載されています。
日本語 ナレーションは声優の杉田智和さんです。
英語
0:00 「日本の伝統的な酒造り」
1:15 蒸し
1:42 こうじ造り
2:35 並行複発酵
3:36 日本の酒造りの歴史
5:07 終わりに



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