美味しいコーヒーは エアロプレスゴーで。
最近コーヒーにハマってまして。
とは言っても飲むほうじゃなくて作るほうなんです。
このエアロプレスゴーはまさに「作るのが楽しくなる」コーヒーメーカーなのです。
エアロプレスゴーとは
エアロプレスゴーは空気圧でコーヒーを抽出します。
この抽出する時間がなんとも楽しい！出来上がるのが待ち遠しくなるほどわくわくします。
元々はエアロプレスという商品が販売されていまして、本商品はエアロプレス「ゴー(go)」となっています。
その字の如く携帯性を重視して軽量、コンパクト設計になっています。一人分のコーヒーを作るだけなら
エアロプレスゴーのほうがコンパクトに収まるのでこちらを選びましょう。
ちなみにエアロプレスはフリスビーの会社が生み出したちょっとユニークな商品でもあります。
使い方
1、フィルターをセット
2、挽いた豆を入れる
3、上からもセット
4、お湯を入れて棒で10秒くらい混ぜる
5、GO！
6、最後まで押し切ったら抽出完了
作ったコーヒーをもとにMCTバターコーヒーを作ってみた。
気になるお味は
今回はMCTバターコーヒーとして作りましたが、
エアロプレスで淹れるとあっさりした喉越しにしっかりとした後味が残り
軽すぎず、重すぎずといった感じでなんとも独特な飲みごたえがあって癖になります。
ちなみに今回はしていませんがインバーター法（倒立法）という作り方もありまして
こちらもそのうちトライしてみます。（味がしっかりでるとのこと）
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