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コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術

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コンビニエンスストアで販売されているワインの中からワインディレクター田邉が厳選し、そのワインに相性の良いお料理を同じお店の中から見つけ出し、ご自宅でワインペアリングを存分に楽しん… もっと読む
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記事一覧

ファミチキと相性の良いワイン

はじめに SNSでの発信等を続けてきたことがきっかけとなり、昨年末より、ファミリーマート様…

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セブンイレブンで発見した白ワイン

はじめに 最後にコンビニエンスストアのワインと料理のペアリングシリーズを発表してから久し…

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コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術⑱ ファミリーマートへ

はじめに 久しぶりのコンビニワインペアリングシリーズ。 現在「カルディ」「成城石井」と展…

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超コンビニワインペアリング

はじめに コンビニエンスストアのワインと、その店内で購入できる相性の良いフードとの組み合…

コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術 ⑰ 〜アルパカ編〜

ワインを選んだ経緯 コンビニワインペアリングシリーズ第17弾。 Twitterで展開している本シリ…

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コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング⑯ 〜コンビニワインの3つの強み〜

はじめにコンビニワインペアリングシリーズも今回で第16弾となりました。第1弾を投稿したの…

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コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術⑮

このワインを選んだ経緯コンビニワインペアリングシリーズ第15弾。 Twitterで展開させていただいている本シリーズ。前回はセブンイレブンで購入できるスペインのスパークリングワインとお料理とのペアリングをご紹介させていただきました。 今回ご紹介するワインは、これまでの中でも「最も気軽に楽しめるワイン」と言っても過言ではないでしょう。まさにヨーロッパ現地でテーブルワインとして日常的に楽しまれているようなワインをセレクトしました。 通勤途中によく立ち寄るセブンイレブンで見か

有料
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スパークリングワインと生食パンサンド

コンビニのワイン・レストランのワインツイッターとnoteで展開させていただいているコンビニワ…

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コンビニエンスストアのワインについて思うこと

はじめにここ数ヶ月間、数多くのコンビニエンスストアのワインを購入し、テイスティングをして…

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コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術⑭

このワインを選んだ経緯コンビニワインペアリングシリーズ第14弾。 Twitterで展開させてい…

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コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術⑬

ワインと料理を選んだ経緯コンビニワインペアリングシリーズ第13弾。 Twitterで展開させて…

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コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術⑫

ワインと料理を選んだ経緯コンビニワインペアリングシリーズ第12弾。 Twitterで展開させてい…

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コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術⑪

ワインと料理を選んだ経緯コンビニワインペアリングシリーズも第11弾となりました。 Twitte…

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コンビニエンスストアのワインと料理のペアリング術⑩

ワインと料理を選んだ経緯とペアリングの考え方コンビニワインペアリングシリーズも記念すべき第10弾となりました。 Twitterで展開させていただいているこちらのシリーズ。前回はセブンイレブンを代表する白ワインをセレクトさせていただきましたが、今回はファミリーマートで手に入れることができる白ワインの登場です。 こちらのワインはファミリーマートを訪問するたびに気になっていたアイテム。何度か手に取りながらも、料理とのペアリングが当たり前すぎる組み合わせになるのではないかと、なか