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ワインペアリングブック シーズン2

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本
料理とワインのペアリングのコツを知りたい方にとって、最適な記事を集めました。 料理との合わせ方の法則を知ることで、毎日の食事をより豊かにすることができます。
ワインと料理の合わせ方の、さまざまなコツを知りたい方のためのマガジンです。読んだその日から実践でき…
¥1,500
運営しているクリエイター
田邉 公一 🍷 Wine director

焼き鳥とワインのペアリングコース解説

はじめに以前、「焼き鳥とワイン・ペアリングの考え方」という記事を執筆させていただきました…

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田邉 公一 🍷 Wine director
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シャンパーニュクリュッグと４種のフードペアリング

はじめに新たにリリースされたクリュッグの最新作「エディション169」 光栄なことに、こちら…

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田邉 公一 🍷 Wine director
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3年前
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肉料理とワイン ペアリングのコツ Part 3

はじめに今回は肉料理とワインのペアリングシリーズの第3弾をお届け致します。 Part2でお話し…

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田邉 公一 🍷 Wine director
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