シャンパーニュクリュッグと４種のフードペアリング

はじめに

新たにリリースされたクリュッグの最新作「エディション169」

光栄なことに、こちらをテイスティングしながらオリヴィエ・クリュッグ氏のお話しを直接伺える機会をいただきました。

事前にキットが届き、今回のテーマである「フードとのペアリング」、そしてもう一つのテーマ「音楽」と共に、クリュッグの真髄を体験できる貴重な時間となりました。