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テイスティングノート プレミアム
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ワインを中心としたテイスティングコメントの記事を集めました。こちらでは比較的ハイレンジのアイテムをコメントしています。*今後も記事を追加予定。
テイスティングコメントや料理とのペアリングのコツを知りたい方、もっと美味しく飲む方法を知りたい方に…
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田邉 公一 🍷 Wine director
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ブラインドテイスティング思考法
はじめに 今日は久しぶりにワインのテイスティングについてのお話。 以前、ブラインドテイス…
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田邉 公一 🍷 Wine director
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