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テイスティングノート プレミアム

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ワインを中心としたテイスティングコメントの記事を集めました。こちらでは比較的ハイレンジのアイテムをコメントしています。*今後も記事を追加予定。
テイスティングコメントや料理とのペアリングのコツを知りたい方、もっと美味しく飲む方法を知りたい方に…
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#料理とワインのマリアージュ

カルトワイン「スクリーミング・イーグル」と「セカンド・フライト」の比較テイスティ…

はじめに 本日はこちらの2つのワインをコメントをさせていただきます。 ワイン解説スクリー…

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カリフォルニアのロマネ・コンティ

はじめに「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称される「カレラ ピノ・ノワール ジェンセン…

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ドン ペリニヨン 2010年 テイスティングコメントと料理の相性

はじめに今回は特別編といたしまして、プレステージ・シャンパーニュ ドン ペリニヨンのテイス…

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