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テイスティングノート プレミアム

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本
ワインを中心としたテイスティングコメントの記事を集めました。こちらでは比較的ハイレンジのアイテムをコメントしています。＊今後も記事を追加予定。
テイスティングコメントや料理とのペアリングのコツを知りたい方、もっと美味しく飲む方法を知りたい方に… もっと詳しく
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運営しているクリエイター
田邉 公一 🍷 Wine director

カリフォルニアのロマネ・コンティ

はじめに「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称される「カレラ ピノ・ノワール ジェンセン…

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田邉 公一 🍷 Wine director
田邉 公一 🍷 Wine director
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ボルドーワインの魅力 〜格付け2級 シャトー・コス・デストゥルネル〜

はじめに 先日、テイティング取材で50種類のボルドーワインをテイスティングしたばかりのタイ…

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田邉 公一 🍷 Wine director
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2年前
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スーパートスカーナ「サッシカイア」のテイスティング

はじめに今回はこちらのワインのテイスティングコメントと解説、その印象についてお伝えしたい…

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田邉 公一 🍷 Wine director
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