アルファ月桃茶 Alpha月桃茶
ポリフェノールは元来、植物がその身に迫ったウイルスなどの外敵から身を守るための武器として、自らが造りだした成分です。
この「植物が造りだす宝物」をヒトが食物から摂取しようと試みる場合、何に多くのポリフェノールが含まれているかに着目するかと思います。
よく知られている赤ワインやカカオなどの食物で、100g当たりおよそ200mgのポリフェノールが含まれています。
ところが月桃という、日本では主に南西諸島で育つ植物は、100g当たりおよそ1100mgという桁違いのポリフェノール含有量を誇っています。
このポリフェノールたっぷりの月桃、とりわけ希少な「タイリン月桃」に、昨年7月からとりつかれて、この度宮古島の農園主さんと弊社リテール事業部とのコラボで、『アルファ月桃茶』を発売することになりました。
農薬・除草剤・肥料不使用で育て採取したタイリン月桃に、玄米発酵を施し、葉と茎を絶妙な割合でブレンドして、味にも健康維持にも最適なお茶になっています。
不安禍を少しでも安心してお過ごしいただけるようにとの願いを込めて、発信いたします。
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