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ハニーケールのホットドッグ 【ケール】

① ハニーケールの葉の部分を千切りにする
(茎は別の料理に使う)

② パンに千切りケールと焼いたウインナーをはさんでトーストする。
あれば、ピクルス的なものやサルサ的なソースもあるとなおよい。

※ポイントは、これでもかというくらいケールをつめて、両手でガッチリ持って、鼻にケチャップ押し当てて食べる、です:)


recipe by pさん(古賀市)