![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/68575302/rectangle_large_type_2_ab87fbba454b23c13369bba552025b64.png?width=1200)
自然薯の照り焼き 【自然薯】
![](https://assets.st-note.com/img/1640556021224-Ye9o0NEmLD.jpg?width=1200)
① 自然薯をたわしで洗って、ヒゲを包丁の背でこすり取る
※ヒゲはきれいに取れなくても◎
皮は残したほうが香りが出ておいしい
② すりおろして油をひいたフライパンでこんがり焼く
③ みりん、醤油で照り焼きに。
recipe by vita marinaさん(福津市)
![FireShot Capture 009 - 横山美希子(@vita.marina_fukutsu) • Instagram写真と動画 - www.instagram.com](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/68574711/picture_pc_600ffedc970c26ddef215d898c24ab56.png)
① 自然薯をたわしで洗って、ヒゲを包丁の背でこすり取る
※ヒゲはきれいに取れなくても◎
皮は残したほうが香りが出ておいしい
② すりおろして油をひいたフライパンでこんがり焼く
③ みりん、醤油で照り焼きに。
recipe by vita marinaさん(福津市)