2022/06/25 プリン作りました。
チョコミントゴマ豆腐を使いたくてプリンを作りました。
レシピ
卵 1個(約52グラム)
牛乳 150グラム
ラカントS 10グラム
バニラエッセンス 4滴
①卵にカラントSを加えて混ぜ合わせる。
②牛乳、バニラエッセンス を加えて混ぜる
③耐熱用に茶こしでこしながら移し替える
④ふんわりラップ
⑤レンチン 600w90秒
⑥軽く混ぜ混ぜ
(やらなくても良いのですが、レンジで熱が偏る対策として)
⑦レンチン 200w90秒(過熱はまだ少し柔らい)
⑧粗熱が取れるまで放置
⑨その後、冷蔵庫へ。(プリンが完成)
⑩食べる前に チョコミントゴマ豆腐、ホイップクリームとミントの葉をのせて出来上がり〜♪
Have a Nice Day
Bye-bye ( ´ ▽ ` )ノ
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