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はちさんの頑張り
こんにちは!!
JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪
最近僕の中ではちみつがブームになっています。
はちみつは喉の痛みの予防や免疫力向上に効果があるとのことです。
お酒好きなので、健康を意識しなきゃと思い意識してとるようにしています。
しかし、はちみつを意識してとろうとしても直に飲むことが厳しいのでいつも飲み物に混ぜて飲んでいます。
おすすめは、豆乳に混ぜるのが好きです。
しかし、調べて見るとお酒を味わいながらはちみつを味わうことができるという最高なものに出会いました。
今日はそのお酒を飲みながらはちみつを味わえる商品を紹介していきます。
はちみつ酒
今、働く女性の間で注目を集めているお酒がある。「Mead(ミード)」と呼ばれる蜂蜜酒があります。この蜂蜜酒、その歴史は古く人類最古とも言われています。そして、このたび、「天狗舞」でおなじみの車多酒造が、アカシアはちみつと米麹を醗酵させる独自の製造方法によって、ほどよい甘味と酸味が調和した美味しい蜂蜜酒を作り出しました。
蜂蜜特有の爽やかな甘さの中にほのかに香る米麹が、スッキリとした口あたりの良い仕上がりに。食事のあとのデザートワインとして、又ゆったりとくつろぎたい時やおやすみ前にもおすすめです。梅酒と同じようにストレートやオンザロック、ソーダー割りや、カクテルベースとしても楽しめる。蜂蜜酒で暑い季節を軽やかに乗り切ってみてはいかがでしょうか。
天狗舞の蜂蜜酒「Mead(ミード)」
![](https://assets.st-note.com/img/1658642705525-SZfE0wxi5F.png)
アカシア蜂蜜の上質な甘さとほんのりした酸味が調和したこれまでにない新しい味わい。お食事の後のデザートワインとして、またゆっくりとくつろぎたい時やおやすみ前に。
500ml 1,600円(税抜)化粧箱入り
原材料 アカシア蜂蜜(ハンガリー産)・米こうじ(国産米)
アルコール度数 14度
おすすめの飲み方
①With Soda [ソーダ割り]
![](https://assets.st-note.com/img/1658643004502-xFXfzV5Suj.png?width=800)
これからの季節にうってつけ。冷蔵庫で1~2時間冷やし、
ソルベにして炭酸で割るとさらに美味しく!
②Cocktail [カクテル]
![](https://assets.st-note.com/img/1658643042474-8fWLePZd0q.png?width=800)
ラッシー風カクテル。Meadに飲むヨーグルトを混ぜるだけ。
デザートとの相性も抜群の飲み方。
③Hot [ホット]
![](https://assets.st-note.com/img/1658643076900-rI8mquXRTG.png?width=800)
ホッとする大人の時間。蜂蜜レモンはMeadに蜂蜜と
レモンを少々入れて、電子レンジ1分で完成。
まとめ
今日ははちみつ酒「Meed」について書いていきました。
健康を意識しながらお酒を飲めるとともにはちみつの甘さでお酒が進むこと間違いないです(*´ω`*)
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