焼鳥でも薬膳、瘀血対策

居酒屋さん🏮でも薬膳を意識しています。

しいたけと長ねぎはそのまま瘀血対策になりますし
シソは老廃物を流してくれます。
鶏肉は精をつけてくれるので、適度には取っておきたい食材です。

ということで、「漢方・薬膳」を意識していても、居酒屋さんにはいくし、ふつうに飲み食いできます。
但し、食材はきっちり選びます。

こちらは「山芋ステーキ🥩」
山芋のすりおろしを鉄板で焼いたものですが、これもめちゃくちゃ美味しかった✨
…そして、山芋も瘀血に高価的な食材。

薬膳生活は、我慢とは無縁です(^ ^)