信頼ある店として
信用ある商品を
納得価格とサービスで提供
この三拍子が本当の専門店だ
商業は、生産者が直接その場で販売する原初的なかたちから出発しました。
専門の集荷業者が売り歩く時代を経て、販売だけを専業とする商店が生まれました。
さらに輸送業や卸業へ、そして商品別、地域別といった分業化が進む社会になりました。
近代社会では、生産体系別業種型から購買局面別業態型への発展を遂げました。
結果、価格競争が激化し、大量生産と大量加工、大量販売と大量消費が起こりました。
それが、チェーン理論による画一化、標準化こそ購買者の信頼に応える道だと認識させたのでしょう。