MyeongDongQuan Q1|ホーチミンの韓国料理
2月の旧正月がメインのベトナムでも大晦日のカウントダウンはすごい人出で、元旦は日本食レストラン中心にお休みが多いです。
元旦は(も?)日本食と思って日本人街のレタントンに行ったもののお目当てのお店はやっておらず、同地区入口にある韓国料理店へ。
元旦の午後4時頃。
お客さんはまばらです。
パンチャンと呼ばれる小皿料理が一通り出てきたあと頼んだのはカムジャタン。じゃがいも鍋です。
普通カンジャタンは大きな鍋をみんなでつつく料理なのですが、このお店は一人用があり、好物でもあったので迷わず選択。
カンジャタンの特徴でもある骨付きの豚肉はホロホロになるまで煮込まれ美味しかったのですが、メインのお芋の煮込み具合、スープの染み込み具合はイマイチでした。たまたま今日のお芋が悪かったのか??
ただこのお店はメニューが豊富で立地が良い割にはそれほど高くもないので、今度は他のメニューを試したいものです。
[情報]
訪問日:2024年1月1日(夕食)
店名:MyeongDongQuan Q1
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