キッチハイク開催店舗に「TAMEALS OTEMACHI(タミルズ オオテマチ)」が加わりました！

丸の内線大手町駅から徒歩1分。駅に直結した便利な場所にある「TAMEALS OTEMACHI(タミルズ オオテマチ)」は、古いガレージや書庫をイメージした落ち着いた内装が特徴のビアパブです。

「乾杯のビールをもっと美味しく」をテーマに、定番ビールをはじめ、クラフトビール・瓶ビールなど世界各国のビールとビアパブ料理を楽しむことができます。

一度食べたら忘れられない味

お店に訪れた際には絶対に食べて欲しい看板メニューがあります。それが、タミルズオリジナルレシピの「グリルアイスバイン」。

ドイツ北東部に位置するベルリン地区の伝統的な名物料理「アイスバイン」。豚のすね肉を何日もかけて塩漬けにし、ハーブや数種類の野菜と一緒に何時間も煮込んで作られます。タミルズのアイスバインは、さらにオーブンで焼き上げるスタイル！

ひとくち食べると、お肉が口の中でほろほろと溶けていきます。この味を求めて来店するお客さんも多いのだとか。

独り占めしたい料理の数々

食べて欲しいのは、実はアイスバインだけではないんです。まずは、「豚ほほ肉の煮込みパスタ」。

じっくり煮込んだ豚ほほ肉に合わせるのは、老舗製麺所「浅草開化楼」が作る、低加水パスタ麺「パスタフレスカ」。小麦の甘味とコシ、食べ応えのある弾力が特徴です。

そのほか、「旬野菜のオーブン焼き」や「魚介のフィッシュ&チップス」「ソーセージ3種盛り合わせ」など、絶品フードがズラリと並びます。

締めのスイーツで幸せを噛みしめる

美味しい料理にお腹がいっぱい。それでも食べたいデザートがこちら。

まずは「自家製ティラミス」。ほろ苦いココアパウダーと濃厚なマスカルポーネ、コーヒーシロップが染み込んだスポンジのマリアージュがたまりません。

そして、こちらが「ピスタチオジェラート」。ピスタチオ特有の豊かな風味とミルクのコクが口いっぱいに広がります。ピスタチオ好きさんにはぜひ食べていただきたい一品。

美味しいビールが飲みたい人にも、美味しい料理が食べたい人にもオススメしたいビアパブです。

「キッチハイク」とは？

食べ友、飲み友が気軽にみつかるグルメアプリ「KitchHike(キッチハイク)」。

都内で月500回以上のイベント開催、3,000人以上が参加しています。「気になるお店」を選んで集まるので、食の興味が近い人、交流を楽しみたい人と、気軽に食事を楽しむことができます。ぜひ、ダウンロードして見てくださいね！

もっともぐもぐ、ずっとわくわく。 - キッチハイク -

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