KitchHike(キッチハイク)

食でつながる暮らしをつくる。食コミュニティサービス「KitchHike(キッチハイク)」を運営する株式会社キッチハイクのnote公式アカウントです。https://kitchhike.com/
    • キッチハイクチームについて
      キッチハイクチームについて
      • 26本

      キッチハイクを運営するチームの理念や価値観、日々の気づきなどを綴るnoteです。 https://kitchhike.com/

    • 広報・PRまとめ
      広報・PRまとめ
      • 35本

      キッチハイク広報よりメディア関係者のみなさまへ最新情報をお届けします。

    • 食の未来について
      食の未来について
      • 2本

      食の未来を作るみなさまの中でも、外食産業・飲食店関係者を中心にキッチハイクがお話を伺います。

湯沢市の乾燥柿と赤ワインで作る、ステーキソースのレシピ

「今日は、家でステーキを焼こう!」 そんな時に毎回同じになりがちなのが、ソースの作り方。 今回は、一気に食卓が華やかになるステーキソースのレシピをご紹介いたしま…

南伊豆の伊勢海老をたっぷり贅沢に使った、伊勢海老パスタのレシピ

一口味わうだけで、南伊豆に行きたくなる! そんな、静岡県・南伊豆町の特産である伊勢海老を贅沢につかった「伊勢海老パスタソース」が、キッチハイクから販売スタートし…

メディア掲載まとめ(2020年4-6月)

こんにちは!キッチハイクPR担当の竹澤です。 2020年4-6月も、テレビや新聞など様々なメディアで取り上げていただきました。 INITIAL 4/4 (土) 公開のINITIALで、キッチ…

とにかく大きい!創業90年「うなぎ四代目菊川」のまるごと一本鰻を味わいつくすレシピ5選

「すごい!大きい!」と思わず声があがる、このうなぎ。 四代に渡り90年続くうなぎ問屋「うなぎ四代目菊川」のまるごと一本鰻は、とにかく大きくてボリュームがあり、家族…

「水餃子は故郷の味」。老酒舗から「中国東北 餃子文化包」をお届けします。

東京・御徒町で ”北京の大衆酒場” として愛されている「老酒舗」から、ラム肉の水餃子とおつまみセット「中国東北 餃子文化包」がキッチハイクで販売スタートしました。 …

Remoをイベント会場に見立てた100人オンライン飲み会を開催!新商品ビール発売企画の裏側もお見せします。

こんにちは、キッチハイクの川上です。事業開発を担当しています。 新型コロナによるイベント自粛の波を受けて、「一体どうやって商品PRしよう」と悩まれている企業や事業…