洋物はシャレてる‼︎
留学生
ネギ、ワケギ、葉ネギなど薬味で大活躍のネギファミリー達。美味しいですよねー♪♪
15坪菜園ではすっかり居住権を得たお野菜になっております。
今年はそこに海外からの留学生が仲間入り‼︎
ユーラシア大陸からやってきた留学生の名前は同じネギ属のチャイブChives。
洋物っぽい！
見た目はワケギや葉ネギと一緒なのですが、日本のねぎ属とはどこか違う雰囲気を持っています。
何といっても香り､､､､見た目はネギなのにネギ&ハーブのような香りがします。
ネギ坊主､､､､薄いピンクのネギ坊主、可愛い。
花､､､､淡い紫〜ピンク色！
やっぱり洋物っぽい。
留学生は虫にも人にも人気
15坪菜園にはもっと花びらがバーンと咲いたビオラやパンジーとか別の花がたくさんあるのに，なぜかこの小さなチャイブの花に寄ってきます。
めしべもものすごく小さくて蜜吸いにくそうなのにハナムグリや、花アブ、ミツバチまでもチャイブの虜になっています。
我が家でもチャイブの葉は薬味に使ったりしていますが、先日はこの花も食べてみました。
ネギ坊主は天ぷらにしてみました♪ 花はむしってサラダに散らせば秒で変身‼︎!
さすが洋物はシャレてますね♡♡
居住権を得たチャイブ
さてネギ坊主も枯れて晴れの日が続いたので、いよいよ種取りです。
ネギ属の種は短命種子(1年程度)なので、この種を秋にまたまきます。
こうして15坪菜園の居住権を得たチャイブでした。
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