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Mellowのこと、フードトラック(キッチンカー)の情報を発信していきます。

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最近の記事

note移行のお知らせ

こんにちは、MellowのPR小関(@kosekine)と申します。 長らくnoteの更新ができず、せっかくフォローしていただいている皆様、キッチンカーの情報について期待いただいている皆様にお詫び申し上げます。 現在、こちらに新たにnoteを立ち上げ、運用していく準備をしております。 https://note.com/mellow_corp よろしければこちらのnoteをチェックいただければ幸いです。 キッチンカーの情報も順次こちらでお知らせしていく予定です。 どうぞよろ

    • オフィスとMellow

      こんにちは!Mellowの安部です。 昨年末から始まったコロナ騒動も、もうすぐ一年が過ぎ、withコロナ、アフターコロナという言葉通り、いつになったら元に戻るのかという考えからコロナとどう付き合うのかという考えに変わり、個人の生活も随分変わってきたなあと感じることも多くなりました。 仕事の仕方もオフィス勤務から在宅勤務へ、会議室でのミーティングがオンラインに変わり、もはや以前の働き方ってどうやってたっけ?って思ったりもしてます。当初会社行かなくてどうやって仕事できるの?なん

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      • 【Mellow】Withコロナ時代に求められるリモートワークの新しい形

        こんにちは、Mellow採用担当の長﨑です。 新型コロナウイルスの影響で発令された緊急事態宣言ですが、終わりの見えない感染状況により、期間延長の可能性も出てきた今日この頃。 当初は新型コロナウイルスが落ち着くまでの一時的な対策だったリモートワークも、長期化を視野に入れ、いよいよ本格的なワークスタイルとして考え直さなければならなくなってきているように感じます。 みなさんの会社ではどのような対策を取っていますか? 私たちMellowはというと、もともとフルフレックス制でリモ

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        • 【Mellow】マンション向けサービスはじめました

          みなさんこんにちは、Mellow採用担当の長﨑です。 新型コロナウイルスの影響で、都内を中心に7都府県で緊急事態宣言が発令されてから1週間が経とうとしています。この宣言を受けて、一段と自粛ムードが強まりました。 一方で、3月から続く不要不急の外出自粛、慣れないリモートワークで疲れが溜まってきている方も多いのではないかと思います。特にお子さんがいるご家庭では、学校が休校延長になったことで、仕事をしつつ、1日3食マンネリ化しないよう、栄養バランスの摂れた食事を考え準備するのは

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          • オフィスとMellow

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            1年前
            • 【Mellow】Withコロナ時代に求められるリモートワークの新しい形

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              2年前
              • 【Mellow】マンション向けサービスはじめました

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                2年前

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                • 【Mellow】フードトラックだけじゃないんです

                  みなさん、こんにちは、Mellow採用担当の長﨑です。 みなさんは、「フードトラック」と聞いてどんなものを思い浮かべますか? オフィス街を中心にお昼時間帯によく見かけることが多いため、ランチメニューを提供する車と想像される方も多いのではないでしょうか。 ショップ・モビリティサービス実はMellowでは現在、朝はカフェトラック、夜は居酒屋トラックなど、終日楽しめるコンテンツを展開中。モビリティの機動力を活かしフードに特化したサービスを企画しています。 しかし今後は、フード

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                  • 【Mellow】新型コロナウイルスとワークスタイル

                    みなさんこんにちは、Mellow採用担当の長﨑です。 最近、新型コロナウイルスが流行しており、小中学校が休校になる中、特に小さなお子さんのいる方は生活に大きな影響が出ているかと思います。 各企業柔軟な働き方が求められる中、みなさんの会社ではどのような対策を取っていますか? 満員電車を避けるための時差通勤、リモートワークを推奨している企業も多いのではないでしょうか。 Mellowはというと、多様な働き方に合わせて、元々フルフレックスタイム制を導入していたため、新型コロナウ

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                    • 【Mellow】市ヶ谷へのオフィス移転のお知らせ

                      みなさんこんにちは、Mellow採用担当の長﨑です。 この度Mellowは、事業拡大に伴い、市ヶ谷へお引越しをしました。今回の移転では、組織拡大のフェーズにおいても、「Mellowの組織文化を体現できるオフィス」をコンセプトに、100名規模でも収容可能なオフィスの設計にメンバー自ら取り組みました。 具体的には、個人のワークスタイルや業務内容、チームコラボレーションを最適化できるよう、4つのフィールド用意しました。業務目的に合わせて最も効率よく働くために各々が場所や什器を自由

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                      • 【番外編】TLUNCH×豊洲市場と合わせて楽しむ!市場前のツウな楽しみ方:豊洲市場oishii土曜マルシェレポート5

                        こんにちは、Mellow広報・デザイン担当の小関です。 3月30日(土)まで毎週土曜日に行われている「豊洲市場oishii土曜マルシェ」。このイベントでは、「TLUNCH×豊洲市場」と題しまして、豊洲市場から新鮮な食材を提供していただき、TLUNCHで大人気のキッチンカーが魚介を中心としたスペシャルメニューを提供しています。 3月6日(水)放送の日本テレビ「news every.」さんで「本格料理が楽しめるキッチンカーグルメ」として本イベントの様子をご紹介いただきましたー!

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                        • おいしい魚を食べたくなったら、TLUNCH×豊洲市場へいらっしゃい!豊洲市場oishii土曜マルシェレポート4

                          12:00すぎると市場見学終わりの方々も続々集まってくださり大盛況です!レポート3に引き続きお送りしていきます!さあどんどん行きましょう! 【日本最北端のラーメン店!宗谷岬間宮堂/ホタテ出汁の塩ラーメン・炙りホタテ丼(2月2日)】 待ってました!!ラーメンです!車の中には大きなお鍋!湯気が立ち込めております!! 帆立の出汁がきいた透明なスープはあっさりと、でもしっかりと奥行きのある味わいです。 もちろん新鮮な帆立の実もしっかり入っています!こちらは50食限定の提供

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                          • おいしい魚を食べたくなったら、TLUNCH×豊洲市場へいらっしゃい!豊洲市場oishii土曜マルシェレポート3

                            こんにちは、Mellow広報・デザイン担当の小関です。 3月30日(土)まで毎週土曜日に行われている「豊洲市場oishii土曜マルシェ」。このイベントでは、「TLUNCH×豊洲市場」と題しまして、豊洲市場から新鮮な食材を提供していただき、TLUNCHで大人気のキッチンカーが魚介を中心としたスペシャルメニューを提供しています。 過去の記事はこちらから それでは、豊洲駅発のゆりかもめの車窓から、第3回1月26日(土)、第4回2月2日(土)に行われたイベントの様子をお届けいたしま

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                            • おいしい魚を食べたくなったら、TLUNCH×豊洲市場へいらっしゃい!豊洲市場oishii土曜マルシェレポート2

                              1月12日より始まった「豊洲市場oishii土曜マルシェ」。 おかげさまで大盛況!レポート1に引き続きメニューのご紹介です。 【本場英国で認定されたアジア唯一のフィッシュ&チップス専門キッチンカー マリン/フィッシュ&チップス(1月12日・19日)】 ピンクと紫のバイカラーがトレードマークのキッチンカー マリンさんは、六本木や浅草に店舗も構えるフィッシュ&チップスの専門店。 フィッシュ&チップスと言えばイギリスのソウルフードですね。ロンドンに行った際食べたことがあります

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                              • おいしい魚を食べたくなったら、TLUNCH×豊洲市場へいらっしゃい!豊洲市場oishii土曜マルシェレポート1

                                こんにちは、Mellow広報・デザイン担当の小関です。 1月12日より「豊洲市場oishii土曜マルシェ」が始まりました!このイベントでは、「TLUNCH×豊洲市場」と題しまして、豊洲市場から新鮮な食材を提供していただき、TLUNCHで大人気のキッチンカーが魚介を中心としたスペシャルメニューを提供しています。 こんな感じです。毎回メニューを紹介するポスターを制作している身として、作業中からあまりにおいしそうでおいしそうで…、せっかくなので取材することを口実に、全メニューコン

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                                • そそる弁当7:つやキラあったか!シズル感最高のローストビーフとグリルチキン。GRILL TOKYO

                                  こんにちは、Mellowデザイン広報担当の小関です。キッチンカーのお弁当で私が個人的にそそられたポイントを綴るこのシリーズ。 今回は、ローストビーフとグリルチキンが看板メニュー、都内でも屈指の人気を誇るこのお店。イケてる店員さんとのおしゃべりも楽しく、ランチライムにオシャレでアーバンな雰囲気を運んで来てくれるGRILL TOKYOさんです! てりっ、つやっ、きらっ。 注文後、目の前で塊り肉から極薄にカットしてくれたこの美しいローストビーフは、提供の直前まであたためてくれた

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                                  • キッチンカー(移動販売)の出店場所|TLUNCH 明治学院大学 白金キャンパス(東京都)

                                    キッチンカー(移動販売)の出店場所|TLUNCH 明治学院大学 白金キャンパス(東京都)Mellowが運営するキッチンカー出店場所である、TLUNCH明治学院大学 白金キャンパス(東京都)についてご紹介します。 TLUNCH 明治学院大学 白金キャンパス(港区) ビル名:明治学院大学(白金キャンパス) 住所:東京都港区白金台1-2-37 出店には東京都の営業許可が必要TLUNCH 明治学院大学 白金キャンパス(港区)でキッチンカー(移動販売)を営業するには、「東京都の営業

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                                    • キッチンカー(移動販売)の出店場所|TLUNCH 南池袋(東京都)

                                      キッチンカー(移動販売)の出店場所|TLUNCH 南池袋(東京都)Mellowが運営するキッチンカー出店場所である、TLUNCH南池袋(東京都)についてご紹介します。 TLUNCH 南池袋(豊島区) ビル名:東京リゾート&スポーツ専門学校 住所:東京都豊島区南池袋2-31-2 出店には東京都の営業許可が必要TLUNCH 南池袋(東京都豊島区)でキッチンカー(移動販売)を営業するには、「東京都の営業許可」が必要です。

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                                      • キッチンカー(移動販売)の出店場所|TLUNCH 神田和泉町(東京都)

                                        キッチンカー(移動販売)の出店場所|TLUNCH 神田和泉町(東京都)Mellowが運営するキッチンカー出店場所である、TLUNCH神田和泉町(東京都)についてご紹介します。 TLUNCH神田和泉町(千代田区) ビル名:住友商事神田和泉町ビル 住所:東京都千代田区神田和泉町1 出店には東京都の営業許可が必要TLUNCH 神田和泉町(東京都中央区)でキッチンカー(移動販売)を営業するには、「東京都の営業許可」が必要です。

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