「ミニどら焼き」レシピと砂糖不使用あんこ2種(グルテンフリー/植物性/白砂糖不使用)
英国で和菓子欲を満たしたい♪春が近づいてくるとなぜか…
あんこ熱が高まる!(私だけ?笑)
ここ最近チョコ味を食べ続けていた
こともあり、気分を変えて優しい甘みの
餡をはさんで、どら焼きを作りました✴︎
グルテンフリー生活を始めて以来
和菓子は食べられる種類がわりと
あるのですが、あきらめていたのが
どら焼き!(一般的に生地には
小麦粉の他、卵も使われるので、
どら焼きはグルテンフリー生活を
している人だけでなく、プラント
ベースの食生活をしている人に
とっても選択しにくい