超簡単💖大根の明太子和え🎵

材料…2人分
大根…150g　皮をむいて5mm幅の棒状に切る
明太子…20〜30g　皮はとる
大根の葉…適量　
塩…少々

大根に塩少々ふって揉みこんで5分ほどおいてしんなりさせる。大根の葉は1cm幅で切り熱湯でサッと茹で、大根、大根の葉をよく絞って明太子と和える。

小鉢などによそって出来上がり♡↓

ご馳走さまでした🙏

ご覧いただき、ありがとうございます🙏