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東京・豊島区千早「鳳園」の五目かた焼きそば680円と餃子350円(2017年)
古い中華の魅力の1つに看板がありまして。
今時ないデザインが多いわけです。
例えば東京・豊島区千早にある「鳳園」。
営業50年目の老舗です。
見てください、この華麗な看板を。
![](https://assets.st-note.com/img/1696979607472-8hJkm1HQu3.jpg?width=800)
職人作業っぽさがたまりません。
餃子350円は、餡の肉多め。その割に味薄めと手作り感全開。
皮のカリカリ感はベストに近い。
![](https://assets.st-note.com/img/1696979630909-FQJmcxBoWg.jpg?width=800)
出色の出来は五目かた焼きそば680円。
街の中華では珍しいバラエティ感のある餡を堪能しました。
パプリカで色鮮やかにする演出はなかなかのものです。
![](https://assets.st-note.com/img/1696979652298-Ce0ph0XWmD.jpg?width=800)
周辺の元商店街の廃れっぷりにあって、なかなかの健闘ぶりを見せてました。
![](https://assets.st-note.com/img/1696979669608-N8sHV2jawg.jpg?width=800)
また来ます。
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