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町中華を愛することは、すなわち町中華との別れを悲しむことでもあり。 名古屋駅太閤口側の町…
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元々風呂桶屋だったそうです。 若干うろ覚えなのですが、昭和30年代まで(恐らく木製の)…
チャーシューはトロトロがいいか。 割と大きな問題でして。 個人的には焼き目の付いた歯ごた…