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いわゆるラーメン屋と町中華の違いはというと、まあいろいろあるんですが、個人的には何より選…
「五目」って何?という疑問は中華ではつきものでして。 一言で五目そばといっても海老や伊達…
餃子は羽付きにこだわりません。 極論すると具材にもあまり好みはなく。 強いて挙げれば肉少な…