牡蠣とシイタケのガーリックオイル煮

我が家のお抱えシェフは毎日いろいろ我が家風の料理を作ってくれます。シェフのメニューの日々の基本は簡単節約料理、ごくごく普通の家庭料理ですが、一手間一工夫がしてあり、優しいお味です。

「牡蠣とシイタケのガーリックオイル煮」

「セロリと玉ねぎとパセリのバターライス＆ミネストローネスープ」

バターライスと一緒にオイル煮の牡蠣を食べるとまた一味違って美味しかったです。