メロンと胡瓜のサラダ　チーズ風味/ごちそう会（2018・5）

過去の「ごちそう会」のメニューの詳細をご紹介しています。

「メロンと胡瓜のサラダ　チーズ風味」です。

適当な大きさに切った胡瓜とメロンに塩、レモン汁、粉チーズを加えて和え、最後に黒コショウを挽いてあります。

メロンの甘さと粉チーズの風味がよくマッチしていてコクがありつつもさっぱりした味わいのサラダでした。

『ごちそう会メニュー（2018・5)』
・こんがりランチョンミートとしし唐の炒め
・セロリの一味酢和え
・メロンと胡瓜のサラダ　チーズ風味
・イカと牛蒡とラッキョウの炒めもの
・お凌ぎ…鶏がゆにオカヒジキの炒めものをトッピング
・自家製ランチョンミート
・タッブーレ風たらこパスタ