鶏ささ身のサラダピラフ

毎日食事の準備をしてくれるシェフ、これまでにもいろいろなメニューを考えてくれました。過去のメニューもご紹介しますね。

「鶏ささ身のサラダピラフ」

ニンニクたっぷりのピラフに刻んだレタス＆ささみがトッピングしてあります。

ささ身は下味をつけてからピラフを炊き込むときにお米の上に乗せて一緒に炊いてあるのでバサバサとした感じは無くとてもジューシーに仕上がっていました。

このピラフにシェフ特製のポン酢をかけて頂きました。さっぱりとしていてニンニクの風味のきいたヘルシーなピラフでした。