ごちそう会メニュー・塩茹で牛肉のレタス包み

月曜日に開催した『岩下家ごちそう会』のメニューをご案内しています。

圧力鍋で塩茹でした牛バラ肉を一口大に切っておく。

レタスを1枚ずつサッと湯通しして、牛バラ肉を包む。

蒸し器で温めて塩を添えて熱々で召し上がっていただきました。