セリアのスタンド×ハリオのスケール

ついに架空のコーヒー屋「KIRICABU COFFEE」
にもサードウェーブが来たか
(サードウェーブという言葉を使いたい 笑)

はいはい、たまにヒョッコリ現れる
店長ヤマモトです。

コーヒーをドリップするのに
強い味方、コーヒースケール導入しました。
これで抽出にかかる時間と量を計れまーす。

こんな感じにサーバーを上に
置いて使うのですが

ただこれだと
入れたお湯の量ははかれても、純粋なコーヒーの
正確な抽出量がはかれないんだよなー。

そこで、でてくるのが
セリアのドリップスタンド。

答えがうまくはまるかな。

同じくセリアで買った
キューブ型のブロック(一辺4.5cm)を

接着剤でくっつけて２つにします。

これをドリップスタンドの下にひいて
高さをだすと、、

いけた！ハリオのスケールがギリギリ入る
幅と、サーバーがギリギリ置ける高さ 笑。
ギリギリガールっ！

これでサーバーに落ちたコーヒーの重さだけ
はかれるわ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

つきそうだけど、ギリついてません。
(ちなみにサーバーもハリオ)
1人分とかだったら、直接マグカップを
置いてもよいので、それだったら余裕です。

残っていた豆もはかったら
14.6gだったので、これを一人分としてこのまま
挽いて使います。

沸騰したお湯は、一回サーバーにいれて
またポットにもどして、90度くらいの
適温に。

蒸らしに30秒。抽出量は150ml。目標は2分くらいで
入れようと思ったら

かかった時間は3分15秒でした。
記録しておこっ。

美味しいコーヒーできたよっ。
ドリップスタンドもうまい具合にいったんで大満足。

またすべて豆を使いきったので
残りの焙煎も進めていこう〜。

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