2020/04/28昨日のお弁当と仕入れと今日の仕込み

おはようございます！まずは昨日のお弁当から

新筍と谷川茸の炊き込みご飯（普通盛250g）

ささみのにんにく味噌漬け

うどのきんぴら

ふき青煮

ゴールド卵の出汁巻き卵

季節感のある野菜が多かったので比較的渋めのラインナップにしてみたのですが、なかなか好評でした！（小２除くｗ

そして本日のお野菜

新玉ねぎ・スナップエンドウ・いんげん・大豆・春しょうが他

春しょうがは、生でも食べられますし、炊き込むのにも良いです！

大豆は昨日のうちに水を張って冷蔵庫で戻し、こんなにふっくらしました。サイズ感、わかりますか？さて、何にしようか考え中。。。

そういえば、今日のお客様の中に、椎茸が唯一の天敵という方がいて、一番最初にご予約いただいたので今日は椎茸使いませんｗ

本日、残３個あるので当日受付可能です＾＾

小料理さちこ弁当　￥８００　（ご飯250g）

ご飯超大盛　￥１０００（ご飯400g）

インスタント味噌汁・おしぼり付

ご希望の受け取り時間と場所、アレルギー等、Twitter（さちこ酒＠kirakuni91）へご相談ください。

１個～日暮里駅周辺へ配達致します。改札での受け取りも可能です。ご注文お待ちしています！