はらこ飯

上記タイトル写真は、仙台の駅ビル　エスパルの地下レストラン街で食べた「はらこ飯」です。

　「はらこめし」は、宮城県の名物グルメです

「はらこ」と言うのは、「いくら」を指しているものと思われます

ご飯は、味付けご飯で、鮭のだし汁で炊き上げると聞いたことがあります。

旬は、やはり秋鮭のおいしい秋から冬と言うことらしいです。

私も、今年の11月に食べました。

仙台は、牛タンも有名ですが、はらこめしもまた絶品です

駅ビルの地下レストラン街と言うことで、私のような県外のお客さんも多いせいか、
はらこめしを注文しているお客さんが多かったですね。