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🍀ゆみこのキッチン🍴

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家族からリクエストされたレシピです(^_-)~✨簡単なので、作ってくれたらレポコメントくれたら嬉しいです♪
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我が家でランチ🎵

一年ぶりかな~給食の仕事する前に近所のスーパーの惣菜で働いていた時に仲良くなった 年し~たの女の子♪(麻丘めぐみ風にいってみる)でも女の子ではなく、おばさんだけどー笑💦 怒られるかな?ま、いいっか 今週、旦那の休みに車であっちこっち行った帰り、スーパーの前を通ったらその友達が帰宅するとこにバッタリ会って 近々連休取るから遊びに来ると言ってくれて、ほんま直ぐに連絡があり 木曜日、運動しに行ってるデイの日やったんやけど、お休みして楽しむことに(^^)v お昼ご飯は用意しとくか

サラダに簡単🎵 酢玉ねぎ 清潔なビンに詰めて冷蔵庫に

玉ねぎ 1個 ✨[二杯酢] 酢  大さじ3 ハチミツ 大さじ2 (好みの甘さ自分の割合にしてね)

子供にも優しい簡単副菜 人参のナムル❗

人参 中1本(約140g) ⭐味付け ガラ 小さじ1 ごま油 小さじ1 薄口醤油 小さじ1 すりごま 大さじ1 ⭐味付けでよくまぜたら出来上がり! 人参が余りそうな時に有るだけ作ってストックしておくのも良いです。 保育園でよく出るしりしりも良いけど優しいナムルは小さい子もパクパク食べてくれます⤴️副菜やお弁当のおかずにも良いですよ🎵

簡単♪ヘルシー チキンの豆腐バーグの照り焼き

鶏ミンチ   350g 玉ねぎみじん切り 1/4(約110g) 絹豆腐      150g 塩コショウ    適量 片栗粉      大さじ3と1/2 照り焼きのタレ みりん   100cc 酒      50cc 醤油     50cc ニンニクチューブ 2センチ よく混ぜておく

副菜 簡単♪ 小松菜茄子アサリ蒸し

(2人分) 小松菜 1束 茄子  小2本 あさり 10個(今回は生協の冷凍あさり)  大粒で砂抜き出来ていて使い勝手良いです。  水     150cc だしの素  小さじ2 薄口醤油  一回り ここにレシピ紹介されてます。私以外にも沢山美味しいレシピがあります。お時間があれば見てください。

簡単♪ 鶏の照り焼き    うっかり削除してしまい、再度アップしました。

(2人分) 鶏肉   2枚 照り焼きのタレ みりん   100cc 酒      50cc 醤油    50cc 刻みニンニク  小さじ2  

有料
500

生姜焼き用豚肉もチーズイン豚カツに♪

何時ものっ豚カツも良いけど、中からとろ~りチーズはたまりません(^o^) 2013年ゆみちゃんでクックパッドで話題入りしました。 (2~3人分) 生姜焼き豚肉  8枚 ピザ用チーズ  160g~200g 塩こしょう ☆卵  1個 ☆水  30CC ☆小麦粉 大さじ3 ☆を混ぜとろみの付いた卵にする。 パン粉 適量 油  付け合わせ ブーケレタス キャベツの千切り プチトマト 10年ほど前にクックパッドにゆみちゃんで上げたレシピです。 コツコツとつくれぽ110いただきまし

簡単🎵アヒージョ風チキンのオーブン焼き

(2人分) 鶏モモ肉 2枚 じゃが芋 大1個 人参 1/3本輪切り バジル 数枚 (ベランダで栽培してます。) ブロッコリー 少々 オリーブオイル たっぷり 刻みニンニク 小さじ1/2を6カ所くらい 塩 出来れば岩塩ガリガリと多めに 追いオリーブオイルをかける。 オーブン230℃ー10分~15分を2回焼く。 蓋を開けてじゃが芋とチキンにお箸を刺しては中まで焼けているか確認する。 チキンにお箸を刺してゆっくり抜いたら焼けているか解ります。 できあがりは旦那が、我が家のこだわ

手抜きロールキャベツスパ&サラダ

材料(2人分) ☆生協のロールキャベツ5個入り ☆ケチャップ 200g ☆  水    200cc ☆ウスター  大さじ1 ☆コンソメ  小さじ1/2 スパ    200gr パルメザン お好みで 小鍋に☆を入れて 沸騰したら2~30分中火で煮るソースがとろ~っとなるまで煮詰める。 スパゲッティはゆで上がったら、フライパンで塩こしょうで炒めて皿に盛りロールキャベツとソースをかけパルメザンを振って出来上がり。 麻痺が無かったら、手作りロールキャベツで作ってましたが、 生協

我が家の明太子スパ スパゲッティ 200g 明太子ソース 明太子90g1パック卵だけ皮を取る  ⭐バター60g~65g ⭐醤油 大さじ1  小鉢に入れて500wで3~40秒ほど で溶かす ❇生クリーム100~120g   パルメザンチーズお好みで  トッピング 刻み海苔