Photo by
air_mezzanine
生ライチ。
先月末から梅雨入りの予定が今日も晴れ。週間予報ではJ3テゲバの試合がある明日と月曜日が雨でその後はまた曇り予報。
そんな新富町ですが、今超貴重な果実が収穫されています！
新富町産の生ライチです。
日本で出回っているライチは99％が冷凍物なのですが、残り1％しかない生のライチがここ新富町で栽培されています！
このライチを使った大福が販売されているというので手に入れてきました！
近くでこうした商品ができるのも地元でこうした素材が手に入るからこそ。
そして、日持ちの壁などもあり、食べられるのも地元ならでは。
ありがたいです。
私たちが50年前にここ新富に来たのも、大根の栽培に適している、天日干し乾燥させるのに適しているというところです。
他地域では気候上の観点から天日干し大根の乾燥は難しいと思います。ここ宮崎県の自然の恵みに感謝しています。
ちなみに家の庭でもブルーベリーの実がほんの少しなって、嬉しいです。
明日はサッカーJ3リーグの公式戦のあるユニリーバスタジアム新富でお会いしましょう！
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？