たくあんをお料理の素材として利用してみませんか？

キューピー公式さんから！

「これを混ぜる発想はなかった」　キユーピーの簡単！納豆レシピ

納豆にたくあん、そしてマヨネーズ。

まだ試してはいませんが、
驚きの組み合わせ。

この中で使われているのは
塩押したくあんと呼ばれる
塩と重しで脱水させるたくあん漬けと
思われます。

天日干し沢庵の場合は食感がありますので、
私としては、もう少し小さくカットすることを
お勧めします。

今回のように沢庵は食感があるのが特徴です。

少し加えることで、
コリコリとした食感が加わり、
噛むことで唾液の分泌を促します。

また、商品にもよりますが、
ほとんどがほんのり甘くタイプのものが多いので、
素材そのものの味を大きく変えることがないと
私は思っています。

※商品の原材料を確認することをオススメします

ちょっと、食感を加えたい時などは
ぜひ沢庵を細かく刻んで合わせてみてくださいね。

キューピーさんからはたくあんを使ったレシピが
他にもありますので、ぜひ！

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では、また明日。