「自宅でつけものづくり」はじめてみませんか？
ネットで見つけた素朴な質問。
私も漬物の種類にもよりますが、
自宅で手軽にできるものは
ご自分で作ってみることを
おすすめします。
現在、取引先さまからも一部の資材の値上げの案内が
きているので今後さらに販売価格の上昇も考えられます。
やはり自分で作ることがコスト的にも有効だと思います。
さらに、自分好みにカスタマイズが可能なところが
おすすめです！
同じ浅漬でもサラダ感覚のさっぱりした味から
しっかり漬かった古漬けのようなものまで
漬ける日数を変えるだけで調整もできます。
今ならきゅうりが漬けやすいと思います。
一口大に切って塩をなじませれば
サラダ感覚でいただけますよ。
自宅でつけものづくり、
始めてみませんか？
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？