天日干し大根の葉っぱについて。
今年も残すところあと1ヶ月となりました。
生だいこんや干しだいこんの受け入れ・漬け込みをしながらの得意先からの年末年始に向けて商品の受注もたくさんいただいててありがたいです。
ちょっと発送が遅れ気味でご迷惑をおかけしております。
スタッフの方々がみんな精一杯頑張ってくれているのでもう少し商品の到着をお待ち下さい。
今年の大根は今のところ畑によって若干出来が変わってきますが、概ね良質な大根が穫れています。
特に天日干し大根はみずみずしくて柔らかくしっぽがすーっと細くなっ
