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梅雨の梅仕事

梅酢が上がってきたので赤紫蘇を加えることに。
いい香り!

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こんなにあったのに、塩で揉んで灰汁を出すとこれだけに。

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梅と混ぜて、

綺麗な赤!

明らかに紫蘇が多い気がするけれど、気にしない笑。

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1ヶ月ほど放置して、土用の頃、干します。

楽しみ!


みなさんのサポートは、音楽活動を続けるため、生きていくために、大切に使っていきます。そして私も、誰かの小さな心の支えになれますように。