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こんにちは 心とカラダを整える ハーバルセラピストのたかこです。 今日は大好きな薬膳茶のお話しです。 月に一度、中医学の学校で 薬膳茶を習いに行っています。 今月のテーマは 咳、喘息、胸痛などが起きやすい 秋の日のための薬膳茶でした。 ９月の終わり頃から 胸の痛みに悩んでいました。 ２０年前くらいに喘息になり 秋の冷え込みに当たると ズドーンと胸が痛むようになりました。 最近は特に痛みもなく すっかり忘れていたんです。 試飲時は ひとクセある茶の味わいに
こんにちは 心とカラダを整える ハーバルセラピストのたかこ 更年期ママが笑顔を取り戻す 暮らしのサポーターです。 6月から通っている中医学の学校で 8月の薬膳茶と薬膳菓子について 実習を通し、たっぷり学んできました。 薬用植物園通いから始まった薬膳茶。 今回は、 とびきり美味しく味わい深い ハーブとのブレンドティーでした！ 効能を語る漢字の羅列に ひときわ注目すると 今月のテーマは、 ・カラダの熱を取る ・消化に良い ..でした。 10月からの薬膳コー
こんにちは 心とカラダを整える ハーバルセラピストのたかこ 更年期ママが笑顔を取り戻す 暮らしのサポーターです。 今日は、 我が家でチーズケーキを 焼いたお話しです。 先日、 家族のイベントに合わせて 仕事帰りの夫が バスクチーズケーキなるものを 買ってきました。 とても美味しかったので 久しぶりにケーキを焼いてみたんです。 写真は、 薬膳茶を習いに行った時に 調理実習で作った薬膳菓子と合わせて 盛りつけてみました。 美味しいと言いながら味わう 家族の
こんにちは 心とカラダを整える ハーバルセラピストのたかこ 更年期ママが笑顔を取り戻す 暮らしのサポーターです。 薬用植物園通いから縁あって 薬膳菓子や薬膳茶を学びに 中医学の学校へ 6 月から 通いはじめました。 今回、 2 回目の実習・講義があり 出かけてきました。 前回、 見知ったお顔の女性たちと 一緒に楽しく実習することになり 別れ際、また次回ね！と お声をかけていただきました。 柔らかな繋がりも見えてきて この学校で これから出来上がる関係性が
