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こんにちは 心とカラダを整える ハーバルセラピストのたかこです。 植物とともに心地よい暮らしを デザインしてみる 日々のワークとして 起糸では ３つのヒーリングワークを 提案しています。 『植物で心とカラダを整える』は そのひとつです。 植物で心とカラダを整える方法は いろいろあると思います。 自然の中に分け入り 自然界と同化する時間を作ることは 手軽にできることのひとつですね。 私は 植物の取材のために 月に一度植物園へ 通っているのですが 晴れた日も曇
こんにちは 心とカラダを整える ハーバルセラピストのたかこです。 今年の６月から 中医学の学校で 薬膳茶を習っています。 自宅でも、 時折薬膳茶を淹れます。 植物の根っこや果実などを ブレンドして ことこと煮出すんですが… ポットの内側が 考える以上に汚れます。 その汚れは 茶しぶを通り越して かなりしつこいものです。 それで、 薬膳茶専用のポットを 手に入れました。 キッチンに置かれた空いろのポットは 見ているだけで心躍るもの。 薬膳茶を煎じる愉しさを
こんにちは 心とカラダを整える ハーバルセラピストのたかこです。 今日は大好きな薬膳茶のお話しです。 月に一度、中医学の学校で 薬膳茶を習いに行っています。 今月のテーマは 咳、喘息、胸痛などが起きやすい 秋の日のための薬膳茶でした。 ９月の終わり頃から 胸の痛みに悩んでいました。 ２０年前くらいに喘息になり 秋の冷え込みに当たると ズドーンと胸が痛むようになりました。 最近は特に痛みもなく すっかり忘れていたんです。 試飲時は ひとクセある茶の味わいに
こんにちは 心とカラダを整える ハーバルセラピストのたかこ 更年期ママが笑顔を取り戻す 暮らしのサポーターです。 今日は、 我が家でチーズケーキを 焼いたお話しです。 先日、 家族のイベントに合わせて 仕事帰りの夫が バスクチーズケーキなるものを 買ってきました。 とても美味しかったので 久しぶりにケーキを焼いてみたんです。 写真は、 薬膳茶を習いに行った時に 調理実習で作った薬膳菓子と合わせて 盛りつけてみました。 美味しいと言いながら味わう 家族の
