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レシピ編 〜Sauce Nebagotte
太刀魚のオーブン焼き ソースネバゴット
夏至のメニューにもあった「ソース・ネバゴット」のレシピです。
「ネバベース」って言葉が、個人的にツボです笑
普通にヴィネグレットなんかと合わせるだけでも、美味しいソースになりそうですね!
みなさまのサポートで、「喜八郎の料理本」出版ができるようになるのが夢です。よろしければ、ぽちっとサポートお願いします!
太刀魚のオーブン焼き ソースネバゴット
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