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チベット僧院の食事 ー食堂編ー
私がチベット僧院へ留学すると言った時、よく聞かれた質問が食事についてだった。
「チベット料理が出るんですか?」「チベット料理ってどんなものがあるんですか?」「お寺なので肉は食べられないんですか?」と。また、チベット僧院とはいってもインドにある。なので「カレーをよく食べるんですか?」とも聞かれた。
ということで、今回はチベット僧院(デプン寺)の食堂で食べられる料理をいくつか紹介したい。
まずは食堂の様子。
【デプン・ゴマン学堂の食堂】
![画像1](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/17243700/picture_pc_4b3ab6e1a7b3602c83fefbef83e62f37.jpg?width=1200)
【デプン・ロセルリン学堂の食堂】
![画像2](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/17243799/picture_pc_291a125203e738f43c33561d6660ed21.jpg?width=1200)
そしていよいよ料理へ
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