【再12日目】微アル?ノンアル?いえいえ オルタナティブアルコールです!
こんにちわ。スミラです。
本日は、オルタナティブアルコールについてお話をします。
皆さんはこの言葉を知っていますか?この言葉の意味は、
のことを指すようです。そのため、実は
ノンアルコールドリンクとは異なります!
ノンアルコールドリンクは、アルコールドリンクから技術的にアルコール分を抜いた飲み物
では、それはジュースと何が違うかというと、
料理とのマリアージュを追求して造られていること
だそうです。そのため、ドリンクのみではなく、料理のソースの素として利用していることもあるそうで、本当に無限に広がりそうですね。
料理に合うお酒を堪能できない時代だからこそ、お酒に合う飲み物を提供してもらえるところは、嬉しいですね。今度、行ってみたいと思います!
友人がおすすめの場所を提案してくれましたので、皆さんにも共有しますね。是非是非!トライしてみて下さい✨
それではまた!
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