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どうもどうも! 最近コーヒーを勉強し始めた者です。 コーヒーはなんとも奥が深く、1つの…

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どうもどうも! 最近コーヒーを勉強し始めた者です。 コーヒーはなんとも奥が深く、1つのどでかい世界観を持っている素晴らしい飲み物でした。 これからもどんどん勉強していきつつ、情報共有できればなと思います!

最近の記事

【コーヒーインストラクター検定2級】「講習会と自主勉」編

久々! さて、「講習会」についてですが、前回も書いたように、指定された8日のうち1日いけば良いですので、申込後に来た用紙の希望日にマルして返送しましょう! さて講習会の内容ですが、9時〜16時くらいまでだったかな?とにかく久々に学校生活を思い出しました😓 教科書に沿って、講師2名で5コマくらいの授業を回していきます! まぁこの教科書ひとつとっても値段が高い! (焙煎機もそうですが、コーヒー業界ももっと安価で良いモノがたくさん蔓延り、普通に手の出しやすいジャンルになって欲しい

    • 【コーヒーインストラクター検定2級】“そんなのあるんだぁ”〜申し込みまで。

      ▷【なんでコーヒーインストラクター検定2級?】 コーヒーでいつか開業したいという夢があるのですが、現在特にコーヒーとは関係ない仕事をしており、なんとかコーヒーを学ぶ機会が欲しいと思い勉強するきっかけとして、「コーヒーインストラクター検定2級」を受験しました。在宅で取れる資格もあったのですが、何となくあのオシャレな合格バッチが欲しいのと、大阪の方に当検定に合格したスタッフのみで構成されたカフェがあり、一応箔みたいなものは少しは付くのかなと思い、挑戦してみたという感じです。

    【コーヒーインストラクター検定2級】「講習会と自主勉」編

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