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鰹のタタキ

hotori

大きな１本丸々の鰹！

孤軍奮闘の末何とかおろし、強火で炙って鰹のタタキを作りました。

大満足の出来栄え！

あちこちお裾分けをし、とても美味しく頂きました。

#魚料理 #鰹 #写真

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