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適当食堂のインスタントラーメン

こんばんは!
行動を促すFP*いしはらけいこです。

「”使う”が大事」がモットーの、ファイナンシャル・プランナーです。

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いしはらタンメン。

我が家の休日は、お昼にラーメンを作ることが圧倒的に多いです。

インスタントラーメンに具をたっぷり入れます。
けど、面倒なことはせずに、1つのお鍋で完結させます。

適当食堂なので、(笑)。

まずは、お鍋に3人分の野菜とお水を入れます。計量しません、適当です。



野菜を煮込んでいる間に、お肉の下味をつけます。洗い物をふやさぬように、お肉が入っていたトレーの中で(笑)。味付けは、インスタントラーメンについてくるスープです。

3人分を一度に作るのですが、お肉をつけるのはひとり分のスープだけを使います。

残り2人分のスープは、最後にお鍋に投入するので取っておきます。

野菜に火が通ってきたら、お肉をお鍋に入れます。

豚肉の薄切りは、お鍋の中でくっついて固まってしまうので、ほぐしながら入れましょう。お肉に火が通ったら、乾麺をお鍋に入れます。

麵をほぐして煮込み、最後に残りのスープを入れて出来上がり!

具はフライパンで?
スープは説明通り、丼に入れてお湯を注ぐ?

いえいえ、こちらは適当食堂ですww


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「”使う”が大事」がモットーの、ファイナンシャル・プランナー
行動を促すFP*いしはらけいこ
ライフプラン→マネープラン研究所
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