適当食堂のインスタントラーメン
こんばんは!
行動を促すFP*いしはらけいこです。
「”使う”が大事」がモットーの、ファイナンシャル・プランナーです。
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いしはらタンメン。
我が家の休日は、お昼にラーメンを作ることが圧倒的に多いです。
インスタントラーメンに具をたっぷり入れます。
けど、面倒なことはせずに、1つのお鍋で完結させます。
適当食堂なので、(笑)。
まずは、お鍋に3人分の野菜とお水を入れます。計量しません、適当です。
野菜を煮込んでいる間に、お肉の下味をつけます。洗い物をふやさぬように、お肉が入っていたトレーの中で(笑)。味付けは、インスタントラーメンについてくるスープです。
3人分を一度に作るのですが、お肉をつけるのはひとり分のスープだけを使います。
残り2人分のスープは、最後にお鍋に投入するので取っておきます。
野菜に火が通ってきたら、お肉をお鍋に入れます。
豚肉の薄切りは、お鍋の中でくっついて固まってしまうので、ほぐしながら入れましょう。お肉に火が通ったら、乾麺をお鍋に入れます。
麵をほぐして煮込み、最後に残りのスープを入れて出来上がり!
具はフライパンで?
スープは説明通り、丼に入れてお湯を注ぐ?
いえいえ、こちらは適当食堂ですww
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「”使う”が大事」がモットーの、ファイナンシャル・プランナー
行動を促すFP*いしはらけいこ
≪ライフプラン→マネープラン研究所≫
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