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適当食堂

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「適当食堂」 我が家の看板です(笑)。もちろん、女将の私が適当だから。 調味料、材料は計量せず。調理時間も計らず。足りないものは、似ているもので代用。だから「適当食堂」です。 …
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#アレンジ

干し芋のアレンジ 芋けんぴ

こんばんは! 行動を促すFP*いしはらけいこです。 「”使う”が大事」がモットーの、ファイナンシャル・プランナーです。 *  *  *  *  *  *  *  *  *  * 先日、毎年送って頂いている「ほしいも」が届きました。 毎年たくさん送って下さるので、すぐに頂く分以外を冷凍します。冷凍保存していると、ついついそのまま冷凍庫に眠ったままにしてしまい、あっという間に次の年が。 あまりにも長く冷凍していたので、ちょっとアレンジしてみました。 自然解凍をしたのちに

料理はアイディアしだい。

こんばんは! 行動を促すFP*いしはらけいこです。 「”使う”が大事」がモットーの、ファイナンシャル・プランナーです。 *  *  *  *  *  *  *  *  *  * うちの娘はラーメンが大好き。家にいる土日のどちらかは、お昼にラーメンを作ります。我が家は3人家族。インスタントラーメン3人分を、1つのお鍋で作ります。 買ってくるのは5食パックのインスタントラーメン。3個使うと、2個余る。ヘビロテの味だったら、2個保管しておいて、また次の5食パックのうち1個を