食べられ富山 | 富山のお米

横浜市のとあるスーパーマーケットで、珍しく富山のお米を売っていたので買ってみた。

富山県入善町産のこしひかりだ。水分多めでもっちりした食感だ。入善町の観光スポットとしては、杉沢の沢スギという、幻想的な林がある。私はまだ、行ったことがないのだが、写真をみると、緑に包まれて癒されそうなところなので、是非行ってみたいと思っている。

また昨日は、家人がとある会合に参加して、そこで出されたお酒が少し余ったので、持って帰ってきてくれた。

秋田の両関酒造の、Rz55特別純米 Summer Evolutionというお酒だが、裏返すと…

原料米は富山県産五百石100%！

初めて飲むお酒だが、知ってる味も感じられ、ちょっと不思議な気分。

今日も元気で。