食べられ富山 | 引網香月堂のいちご餅

デパートの催事で家人が引網香月堂の「いちご餅」を買ってきてくれた。引網香月堂と検索すると、関連する言葉で「いちご餅」がでてくるということは、気になっている人が多いということ。私もその一人だ。お茶を入れて、それではいただきます。

と言いたいところだが、写真用にナイフで切ってみた。餅と白餡にくるまれたいちごの瑞々しさよ！それでは今度こそいただきます。いわゆるいちご大福は、具としていちごが入っているが、いちご餅は、餅と白餡がいちごの甘酸っぱさを縁の下で支える良きチームメートといった様相だ。主役はあくまでいちごだ。あっという間に完食した。もう一個食べたい。

惜しむらくは実店舗が観光客にとって、ちょっとアクセスしづらいこと。通販で買えるものもあるけどね。ちなみに「万葉の梅園」もとてもおいしい。

引網香月堂
https://www.hikiami.co.jp/

今日も元気で。