4/23の朝食 | 在庫整理

□きゅうりとツナのサラダ
□チーズトースト
(しらすとセロリのふりかけのせ)
□コーヒー

セロリの葉っぱや細めの茎を適当に切って、しらすと炒めて、めんつゆをたらして、鰹節を一掴み。セロリの爽やかさとしらすの塩気がおいしい一品。自分のお弁当にチマチマ入れていたのだが、作ってから日が経ってきたので、食パンにチーズとともにのせて焼いてみた。

家人が今日のトーストはおいしそうだねと言う。

いや、在庫一掃したかっただけなんだけど。
そう思いながらニッコリ笑う春の朝。

今日も元気で。